Four à pizza | Pizza Oven | PE-04

 Porte avant et panneau avant en acier inoxydable, chambre interne en tôle d'aluminium galvanisé à chaud, structure avec finition de surface par revêtement en poudre.

■ Température maximale contrôlable de 500 °C. Cuisson rapide en 5 minutes.

■ Commandes thermostatiques mécaniques séparées pour les éléments chauffants supérieurs et inférieurs à l'intérieur de chaque étage.

■ Thermomètre mécanique max. 600 °C. Four à pizza européen standard avec hauteur de chambre interne de 230 mm.

■ Temps de chauffe de 30 minutes pour atteindre 300 °C. Temps de chauffe minimum de 45 minutes pour atteindre 450 °C.

■ Porte renforcée pour une facilité d'entretien et des opérations d'ouverture et de fermeture fréquentes.

■ Fenêtre en verre renforcé haute température pour surveiller la cuisson de la pizza.

■ Système d'éclairage halogène longue durée pour un meilleur contrôle du processus de cuisson de la pizza.

■ La pierre réfractaire / le matériau de la chambre interne, l'acier inoxydable et le matériau isolant sont testés RoHS.

■ Tous les orifices d'évacuation sont installés pour l'élimination de la vapeur d'eau.

■ Emballage à libération rapide avec machine sur caisse en bois et recouverte d'un carton solide.

■ Pierre réfractaire longitudinale monobloc pour que l'opérateur puisse glisser la pizza molle d'un seul mouvement sans en altérer la forme.

■ Certification CE et RoHS par déclaration de conformité et auto-déclaration du fabricant.

Modèle                                 GF-4
Dimensions                          97,5 x 81,5 x 47,5 cm
Poids net                             100 kg
Puissance                             7500 W
Température                       0 ~ 500 °C
Capacité                             4 pizzas de 30 cm
Temps de cuisson minimum    120 secondes par pizza